30 janvier 2016

Rochers fondants à la noix de coco

  De la gourmandise à l'état brut et une réalisation hyper simple ! Ingrédients pour environ 20 rochers (suivant leur taille) :  220g de noix de coco râpée 180g de sucre en poudre 5 blancs d'oeufs (environ 160g) Mélangez les ingrédients minutieusement à la spatule dans un saladier Réservez au frais durant 30mn environ. Formez des boules légèrement aplaties, avec les mains ou avec une cuillière à boules de glaces pour des congolais plus réguliers et disposez les sur des plaques garnies de papier cuisson. ... [Lire la suite]
Posté par alois à 14:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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