Biocoop21 : Du vrac en stock
Pour une fois, ce n'est pas de recettes de cuisine dont je vais vous parler mais d'un magasin.
Je vous le dis de suite, non, je n'ai pas été payé pour en parler, non je n'ai pas reçu de "cadeaux" pour le faire. J'ai juste eu la chance de gagner mon invitation grâce à Olivia Dark Maman , qui tient le blog "Le poudlard Express de Dark Maman". Un blog que je suis à présent depuis un paquet de mois. Ravie de lire chacun de ses articles.
Donc ce magasin se situe en plein Paris dans le 10eme.
Qu'a t il de particulier ? Et bien c'est simple, il ne propose QUE des produits vendus en vrac !
Il est aussi intéressant de préciser que ce magasin est éphémère. Il va exister 60 jours afin de tester le concept dans de vraies conditions de vente. Il va aussi permettre d'envisager les Biocoop sous un angle plus complet et proposer aux franchisés et aux indépendants de la marque une gamme plus étendue de produits... en vrac et sans emballages.
Vous n'avez pas amené vos propres contenants... quel dommage ! Mais ce n'est pas grave, la Biocoop vous en propose à la vente à partir de 4€ en 3 contenances différentes : 0.5l, 0,8l et 1,4l.
Vous pouvez aussi opter pour le petit ou le grand sac en tissus, réutilisable !
Et si vous avez besoin de compléter vos emballages, de petits sacs en papier sont à votre disposition.
Le "bar à lessives" et détergents divers pour la maison. Là aussi vous pouvez utiliser les flacons proposés par la biocoop ou amener vos propres contenants. L'est pas belle la vie ? ;-)
Vins, huile d'Olives et miel en vrac !
Charcuterie, crème, fromage...
Alors pourquoi le vrac c'est si bien ? Parce que justement il n'y a pas d'emballages, de sur-emballage, de déchets supplémentaires et de quantités minimum à acheter. Vous souhaitez 500g de farine ? c'est possible. Vous souhaitez 1 tranche de jambon ? pas de souci. 5 pois chiches... Personne ne va rien vous dire sur les quantités de ce que vous achetez. L'idée étant donc d'acheter les quantités que vous souhaitez, ce dont vous avez vraiment besoin et aussi de limiter le gaspillage alimentaire.
Tous les produits de cette boutique sont résolument "bio" et majoritairement issus de France. Mais ne vous y trompez pas, il y a aussi quelques produits bio qui viennent de plus loin car ils ne sont pas produits en France.
Du café en grains et la possibilité de le moudre sur place ! humm... cette odeur de café frais....!
Et pour parfaire cette petite visite, la dégustation d'excellents pancakes aux flocons d'avoine, gingembre, cannelle, banane écrasée, lait et oeufs battus !
Le magasin éphémère Biocoop21 proposera aussi tout au long de son ouverture, pendant 2 mois, des animations variées avec des rencontres « producteurs », des ateliers « smoothies » et jus de fruits frais, etc. pour sensibiliser chacun à l’idée qu’une autre consommation est possible.
Merci encore à toi Olivia ;-)
Je viens de m'appercevoir que ce message est le centième sur le blog ! Youhou ! Jour de fête. :-)
Pour info, les visuels de cet articles ne sont pas libres de droits, je les ai fait moi même et sont donc ma propriété. Si vous souhaitez les utiliser, reproduire, diffuser, il vous faudra m'en demander l'autorisation par mail. merci.