Ingrédients pour 6-8 personnes : 2 verres de riz spécial risotto 2 belles courgettes 2 grosses échalotes 2 càs d'huile d'olives 150g de fromage de chèvre frais 3 cubes de bouillon Maggi 4 càc de fond de veau 250g de bacon maigre Épluchez et émincez finement...