fromage frais - Mes Tribulations Gourmandes

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

fromage frais

8 mai 2015

Les cupcakes salés des gourmands de l'apéro

Les cupcakes salés des gourmands de l'apéro

Ingrédients pour 18 pièces environ : 4 oeufs 1 pincée de sel 200g de farine T45 ou T55 1 sachet de levure chimique 100g de crème fraîche liquide 20g de lait 80g d'huile d'olives 50g de bacon émincé finement 50g d'emmental râpé 20g de tomates séchées confites...

Posté par alois à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, pique nique, apéro, fromage frais, ciboulette, cupcakes, topping

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

11 octobre 2014

Velouté de brocolis qui rit !

Velouté de brocolis qui rit !

Gourmand et simplissime, ce velouté ravira les papilles des plus grands comme des plus petits souvent récalcitrant à manger ce légume vert plein de calcium. Ingrédients pour 4 personnes 1 tête de brocolis (+/-600g) 2 grosses pommes de terre 1 gros oignon...

Posté par alois à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupers, fromage frais, potager, brocolis gourmand, crème de guyère, fromage fondu, souplette, vache qui rit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2014

Velouté de carottes au romarin et au fromage frais

Velouté de carottes au romarin et au fromage frais

Le temps est de plus en plus maussade. La pluie de plus en plus présente... Rien de tel qu'un bon petit velouté pour se revigorer ! Ingrédients pour 4 personnes environ : 8 belles carottes 2 échalotes 1 noisette de beurre doux 1 càs d'huile d'olives 1...

Posté par alois à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupers, fromage frais, potager, carottes, romarin, muscade, potage, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2014

Gratin de courgettes au fromage frais de brebis

Gratin de courgettes au fromage frais de brebis

Ca y est ! Les courgettes du jardin sont dans la place ! 2-3 courgettes tous les 3 jours environ. C'est fou la différence que l'on peut avoir avec celles que l'on achète en grande surface. Même en cuisson prolongée, elles tiennent bien, restent ferme...

Posté par alois à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgettes, fromage frais, brebis, feta, gratin, jardinage, potager

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2014

Cake-balls de muffins au chèvre

Cake-balls de muffins au chèvre

Chose promise, chose due. Voici la recette des petits cake-balls que j'ai posté sur la page facebook de ce blog hier soir. Il y a quelques jours, j'ai fait des muffins salés au crottins de Chavignole. Il s'avère qu'ils avaient très bon goût mais qu'ils...

Posté par alois à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, apéritif, chèvre, apéro, cake balls, chavignol, cream cheese, fromage frais, popcakes, saint moret

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité