750 grammes
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Mes Tribulations Gourmandes
farine
11 août 2015

Sablés maison si bons

Sablés maison si bons
Non, ce n'est pas encore une recette de sablés. C'est une autre recette de sablés ;-) J'ai de grands amateurs à la maison, j'en profite donc pour tester des formules différentes régulièrement ! Ingrédients pour une quarantaines de sablés moyens : 250g...
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21 juillet 2014

Les scones qui déchirent tout !

Les scones qui déchirent tout !
J'aurai du penser à vous proposer cette recette depuis bien longtemps ! Ces scones sont purement et simplement un vrai régal et d'une simplicité enfantine à réaliser Ingrédients pour une dizaine de scones : 250g de farine 100g de beurre doux mou 120ml...
19 juin 2014

La crème pâtissière : une base indémodable

La crème pâtissière : une base indémodable
Indispensable base de la pâtisserie traditionnelle, elle est d'une simplicité exemplaire. Il ne faut juste pas se tromper dans les quantités.... On se rapproche de la maniaquerie ;-) Ingrédients pour la crème pâtissière à la vanille. 500ml de lait demi...
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