25 mars 2015

Les brownies très très gourmands (et carrément décadents !)

 Ingrédients :  3 oeufs 120g de sucre blanc 170g de beurre fin  190g de chocolat noir à 70% 50g de farine 10g de cacao amer en poudre 80g de noix de pécan quelques pépites de chocolats, boules fantaisies... (facultatif) Faites fondre doucement le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Laissez refroidire à température ambiante. Mélangez les sucres avec les oeufs. Ajoutez le chocolat fondu et le beurre, puis ajoutez la farine et le cacao. Melangez intimement afin d'obtenir une... [Lire la suite]